Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки тм «меридиан» для салата, 200 г 197 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 303 г
Майонез «я люблю готовить» с массовой долей жира 67% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.5% 455 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 9.6% 594 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.1% 703 г
Витамин В4, холин 146.33 мг 500 мг 29.3% 16.7% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.7% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.081 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9802 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.8% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 7.3% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 11.776 мкг 50 мкг 23.6% 13.4% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3398 мг 20 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.61 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3063 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3118 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 1% 5722 г
Натрий, Na 78.12 мг 1300 мг 6% 3.4% 1664 г
Сера, S 102.6 мг 1000 мг 10.3% 5.9% 975 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 8% 715 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 2.3% 2529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 4.4% 1286 г
Кобальт, Co 5.83 мкг 10 мкг 58.3% 33.2% 172 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11834 г
Медь, Cu 48.39 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2067 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 2.8% 2001 г
Селен, Se 18.48 мкг 55 мкг 33.6% 19.1% 298 г
Фтор, F 32.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12473 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.2%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 175,6 кКал.

  • Порция = 263 гр (461.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».