| Помидор (томат), парниковый | 2000 г |
| Петрушка свежая | 250 г |
| Чеснок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
| Перец красный молотый острый | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.1% | 1697 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 30.3% | 510 г |
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 33.1% | 467 г |
| бета Криптоксантин | 8.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.32 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.3% | 3534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.79 мг | 90 мг | 64.2% | 99.2% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 17.5% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 138.6 мкг | 120 мкг | 115.5% | 178.5% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6808 мг | 20 мг | 3.4% | 5.3% | 2938 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.01 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.8% | 984 г |
| Кальций, Ca | 36.87 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2712 г |
| Кремний, Si | 8.017 мг | 30 мг | 26.7% | 41.3% | 374 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 3.6% | 4338 г |
| Натрий, Na | 513.78 мг | 1300 мг | 39.5% | 61.1% | 253 г |
| Сера, S | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6262 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 7.1% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 824.89 мг | 2300 мг | 35.9% | 55.5% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 78.5% | 197 г |
| Литий, Li | 31.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 12.1% | 1281 г |
| Медь, Cu | 104.26 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.867 мкг | 70 мкг | 11.2% | 17.3% | 890 г |
| Никель, Ni | 10.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.751 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 7324 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12232 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 17.9% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3789 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 65.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры по корейски составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».