| Стейки Минтая [Магнит] | 200 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 7 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Молоко 2,5% [Кубанский Молочник] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 13% | 598 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.089 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.47 мг | 20 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.6% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13477 г |
| Кремний, Si | 13.055 мг | 30 мг | 43.5% | 33.7% | 230 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6359 г |
| Натрий, Na | 506.66 мг | 1300 мг | 39% | 30.3% | 257 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9346 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 1.6% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 794.39 мг | 2300 мг | 34.5% | 26.8% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6593 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 11.6% | 666 г |
| Литий, Li | 20.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4193 г |
| Медь, Cu | 40.09 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.1% | 2494 г |
| Молибден, Mo | 3.525 мкг | 70 мкг | 5% | 3.9% | 1986 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50891 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.1018 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 11788 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с пюре составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».