Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами, беконом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами, беконом и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Бекон сырокопчёный 50 г
Сыр Тильзитер 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами, беконом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.7% 639 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 14.5% 337 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 8.4% 587 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.5% 753 г
Витамин В4, холин 125.31 мг 500 мг 25.1% 12.3% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 7.3% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 5.3% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Н, биотин 10.817 мкг 50 мкг 21.6% 10.6% 462 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0544 мг 20 мг 10.3% 5.1% 974 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.41 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1696 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3118 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3515 г
Натрий, Na 70.09 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Сера, S 94.72 мг 1000 мг 9.5% 4.7% 1056 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 6.5% 755 г
Хлор, Cl 95.43 мг 2300 мг 4.1% 2% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1180 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1615 г
Кобальт, Co 6.724 мкг 10 мкг 67.2% 33% 149 г
Литий, Li 4.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Медь, Cu 73.51 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1360 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1653 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 15.041 мкг 55 мкг 27.3% 13.4% 366 г
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.6297 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1906 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами, беконом и сыром составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 232 гр (472.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».