| Куриная грудка (филе) | 1034 г |
| Горчица столовая | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 25.7% | 241 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 107.26 мг | 500 мг | 21.5% | 13.3% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 24.1% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.057 мг | 2 мг | 52.9% | 32.7% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.507 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.6% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1285 мг | 20 мг | 50.6% | 31.3% | 197 г |
| Ниацин | 14.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.47 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.3% | 597 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5187 г |
| Магний, Mg | 123.41 мг | 400 мг | 30.9% | 19.1% | 324 г |
| Натрий, Na | 500.05 мг | 1300 мг | 38.5% | 23.8% | 260 г |
| Сера, S | 295.9 мг | 1000 мг | 29.6% | 18.3% | 338 г |
| Фосфор, P | 244.7 мг | 800 мг | 30.6% | 18.9% | 327 г |
| Хлор, Cl | 99.52 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.575 мг | 18 мг | 14.3% | 8.8% | 699 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 11.633 мкг | 10 мкг | 116.3% | 71.9% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Медь, Cu | 106.09 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 14.218 мкг | 70 мкг | 20.3% | 12.5% | 492 г |
| Селен, Se | 29.5 мкг | 55 мкг | 53.6% | 33.1% | 186 г |
| Фтор, F | 168.03 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Хром, Cr | 32.31 мкг | 50 мкг | 64.6% | 39.9% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.7346 мг | 12 мг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.381 г | ~ | |||
| Валин | 1.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.717 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.593 г | ~ | |||
| Лизин | 3.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.124 г | ~ | |||
| Треонин | 1.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 1.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.756 г | ~ | |||
| Пролин | 1.336 г | ~ | |||
| Серин | 1.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в фольге составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».