Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог-суфле с клубникой//ninosita/Instagram. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог-суфле с клубникой//ninosita/Instagram

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Йогурт белый густой 1.6% 220 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 60 г
Клетчатка растительная семян тыквы 40 г
Клубника (Запекание) 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Стевия [Fit Parad] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-суфле с клубникой//ninosita/Instagram".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.9% 854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5% 1856 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.8% 952 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3% 3161 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 5% 1867 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 10.6% 874 г
Витамин В4, холин 73.44 мг 500 мг 14.7% 13.7% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 10.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.866 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 8% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 9% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 3.5% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 4.7% 2013 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.446 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 7.093 мкг 50 мкг 14.2% 13.2% 705 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3896 мг 20 мг 11.9% 11.1% 837 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.08 мг 2500 мг 9.1% 8.5% 1101 г
Кальций, Ca 120.32 мг 1000 мг 12% 11.2% 831 г
Кремний, Si 31.408 мг 30 мг 104.7% 97.7% 96 г
Магний, Mg 64.77 мг 400 мг 16.2% 15.1% 618 г
Натрий, Na 201.41 мг 1300 мг 15.5% 14.5% 645 г
Сера, S 79.89 мг 1000 мг 8% 7.5% 1252 г
Фосфор, P 214.8 мг 800 мг 26.9% 25.1% 372 г
Хлор, Cl 192.52 мг 2300 мг 8.4% 7.8% 1195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 14.54 мкг ~
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 10.5% 886 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1889 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 41.6% 224 г
Литий, Li 1.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.6327 мг 2 мг 31.6% 29.5% 316 г
Медь, Cu 196 мкг 1000 мкг 19.6% 18.3% 510 г
Молибден, Mo 9.305 мкг 70 мкг 13.3% 12.4% 752 г
Никель, Ni 2.821 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 8.269 мкг 55 мкг 15% 14% 665 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13652 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 9.4% 994 г
Цинк, Zn 1.1471 мг 12 мг 9.6% 9% 1046 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.797 г от 11.2 до 20.6 г 16% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог-суфле с клубникой//ninosita/Instagram составляет 107,2 кКал.

  • Порция = 191 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».