Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с фруктами

Творог 5% Cream Nuvo 200 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука диетическая 40 г
Персик 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.2% 905 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.4% 1697 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.7% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 6.2% 1490 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2250 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 5.1% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.98 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10050 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2804 г
Витамин Н, биотин 2.224 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2248 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9551 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2094 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.53 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1501 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6489 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 12.5% 735 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Натрий, Na 27.71 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4691 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 1.8% 4900 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 5% 1852 г
Хлор, Cl 16.73 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.3 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2970 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5245 г
Кобальт, Co 2.204 мкг 10 мкг 22% 20.2% 454 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.8% 3328 г
Медь, Cu 28.88 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3463 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5043 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 3.173 мкг 55 мкг 5.8% 5.3% 1733 г
Стронций, Sr 27.8 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27416 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 11.2% 817 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7787 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с фруктами составляет 108,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (133.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».