| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 8.4% | 368 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.1% | 509 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8176 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 13.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.2% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 8.6% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.4 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 2.7% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7292 мг | 20 мг | 8.6% | 2.7% | 1157 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3670 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3250 г |
| Сера, S | 49.4 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 3.2% | 967 г |
| Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 6.5% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 3.9% | 788 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3235 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс столичный составляет 323 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».