| Кекс | 40 г |
| Крем для капкейков | 40 г |
| Вишня | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.6% | 287 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.2% | 581 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 71.41 мг | 500 мг | 14.3% | 4.4% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.765 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.7% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 1.3% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 4.096 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.5% | 1221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2656 мг | 20 мг | 6.3% | 1.9% | 1580 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.57 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 47.72 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2096 г |
| Кремний, Si | 0.718 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4178 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3933 г |
| Натрий, Na | 34.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3749 г |
| Сера, S | 45.56 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2195 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 2.6% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 34.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 5.4% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1721 г |
| Медь, Cu | 41.96 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.3% | 2383 г |
| Молибден, Mo | 3.792 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.6% | 1846 г |
| Никель, Ni | 2.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.352 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3% | 1028 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28050 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.3486 мг | 12 мг | 2.9% | 0.9% | 3442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.496 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.227 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.278 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.317 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.706 г | min 16.8 г | 28% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капкейк с кремом смет. составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».