| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 20 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2514 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.9% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 12.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.925 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 13675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 5.7% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8653 мг | 20 мг | 4.3% | 9.8% | 2311 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 15% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11737 г |
| Кремний, Si | 8.322 мг | 30 мг | 27.7% | 63% | 360 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Натрий, Na | 134.68 мг | 1300 мг | 10.4% | 23.6% | 965 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.6% | 3478 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 7.3% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 222.51 мг | 2300 мг | 9.7% | 22% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 4.5% | 4932 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 49.8% | 457 г |
| Литий, Li | 20.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 9.1% | 2516 г |
| Медь, Cu | 52.19 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.8% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 3.68 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12% | 1902 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16082 г |
| Фтор, F | 81.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.5% | 4892 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 17% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».