Рецепт Боул Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул Греческий

POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007	100 г
Киноа, приготовленная	100 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Огурец парниковый	50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	50 г
Лук репчатый	30 г
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.5 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1353 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	11.4%	704 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	8.4%	966 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	2.5%	3269 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.4%	1818 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3067 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.5 мкг	900 мкг	3.2%	2.6%	3158 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	1.1%	7246 г
Лютеин + Зеаксантин	13.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	4.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.209 мг	1.8 мг	11.6%	9.3%	861 г
Витамин В4, холин	35.13 мг	500 мг	7%	5.6%	1423 г
Витамин В5, пантотеновая	0.555 мг	5 мг	11.1%	8.9%	901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	8%	1010 г
Витамин В9, фолаты	16.286 мкг	400 мкг	4.1%	3.3%	2456 г
Витамин В12, кобаламин	0.305 мкг	3 мкг	10.2%	8.2%	984 г
Витамин C, аскорбиновая	4.29 мг	90 мг	4.8%	3.9%	2098 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.427 мг	15 мг	2.8%	2.2%	3513 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.325 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26738 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	2.8%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.8183 мг	20 мг	14.1%	11.3%	710 г
Ниацин	0.106 мг	~
Бетаин	2.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.32 мг	2500 мг	8.3%	6.7%	1200 г
Кальций, Ca	79.31 мг	1000 мг	7.9%	6.3%	1261 г
Кремний, Si	8.052 мг	30 мг	26.8%	21.5%	373 г
Магний, Mg	29.53 мг	400 мг	7.4%	5.9%	1355 г
Натрий, Na	289.56 мг	1300 мг	22.3%	17.9%	449 г
Сера, S	112.62 мг	1000 мг	11.3%	9.1%	888 г
Фосфор, P	153.1 мг	800 мг	19.1%	15.3%	523 г
Хлор, Cl	12.6 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	18254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.9 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.812 мг	18 мг	4.5%	3.6%	2217 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Кобальт, Co	1.299 мкг	10 мкг	13%	10.4%	770 г
Литий, Li	3.766 мкг	~
Марганец, Mn	0.2217 мг	2 мг	11.1%	8.9%	902 г
Медь, Cu	93.77 мкг	1000 мкг	9.4%	7.6%	1066 г
Молибден, Mo	1.039 мкг	70 мкг	1.5%	1.2%	6737 г
Никель, Ni	1.923 мкг	~
Рубидий, Rb	57 мкг	~
Селен, Se	11.948 мкг	55 мкг	21.7%	17.4%	460 г
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77220 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.7%	4854 г
Цинк, Zn	1.0273 мг	12 мг	8.6%	6.9%	1168 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.588 г	~
Валин	0.463 г	~
Гистидин*	0.265 г	~
Изолейцин	0.369 г	~
Лейцин	0.712 г	~
Лизин	0.552 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.368 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.427 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.564 г	~
Аспарагиновая кислота	0.71 г	~
Гидроксипролин	0.197 г	~
Глицин	0.705 г	~
Глутаминовая кислота	2.242 г	~
Пролин	0.848 г	~
Серин	0.493 г	~
Тирозин	0.341 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.095 г	~
6:0 Капроновая	0.069 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.241 г	~
12:0 Лауриновая	0.14 г	~
14:0 Миристиновая	0.343 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.061 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.315 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.071 г	min 16.8 г	12.3%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.885 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.387 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.683 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.574 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.119 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Боул Греческий составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок