| Кабачок | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.7% | 528 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.9% | 1466 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 99.64 мг | 500 мг | 19.9% | 14.5% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 14.6% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 16.7% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.154 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 6.5% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.4% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 4.736 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7928 мг | 20 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Ниацин | 5.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.08 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.6% | 842 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3687 г |
| Кремний, Si | 16.391 мг | 30 мг | 54.6% | 39.7% | 183 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 8.4% | 870 г |
| Натрий, Na | 55.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Сера, S | 141.9 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.3% | 705 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 11.9% | 610 г |
| Хлор, Cl | 68.39 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 6.799 мкг | 10 мкг | 68% | 49.4% | 147 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.5% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 9.148 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.148 мкг | 55 мкг | 31.2% | 22.7% | 321 г |
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5571 г |
| Хром, Cr | 12.59 мкг | 50 мкг | 25.2% | 18.3% | 397 г |
| Цинк, Zn | 1.0161 мг | 12 мг | 8.5% | 6.2% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | min 16.8 г | 8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладки курица-кабачки составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».