| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 340 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Шампиньоны | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17% | 594 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.3 мкг | 900 мкг | 24.8% | 25% | 403 г |
| бета Каротин | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 26.6% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12.5% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 46.91 мг | 500 мг | 9.4% | 9.5% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 30.3% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 18.6% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.279 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.8% | 2618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.4% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 12.6% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 6.302 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.7% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9264 мг | 20 мг | 29.6% | 29.9% | 337 г |
| Ниацин | 7.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.87 мг | 2500 мг | 18.7% | 18.9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7758 г |
| Кремний, Si | 6.193 мг | 30 мг | 20.6% | 20.8% | 484 г |
| Магний, Mg | 49.97 мг | 400 мг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
| Натрий, Na | 36.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Сера, S | 121.97 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.3% | 820 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 18% | 561 г |
| Хлор, Cl | 74.04 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 6.1% | 1661 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 12.892 мкг | 10 мкг | 128.9% | 130.1% | 78 г |
| Литий, Li | 12.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1286 г |
| Медь, Cu | 288.36 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 29.1% | 347 г |
| Молибден, Mo | 10.726 мкг | 70 мкг | 15.3% | 15.4% | 653 г |
| Никель, Ni | 5.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.094 мкг | 55 мкг | 32.9% | 33.2% | 304 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.46 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5034 г |
| Хром, Cr | 18.73 мкг | 50 мкг | 37.5% | 37.8% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.901 мг | 12 мг | 7.5% | 7.6% | 1332 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 1.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами (копия) составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».