Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из яблок с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из яблок с кабачками

Яблоко (Варка без слива) 1100 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Сахар песок 1700 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из яблок с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 11.2% 397 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.195 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.256 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2233 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8957 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.64 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1830 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9200 г
Кремний, Si 3.669 мг 30 мг 12.2% 5.4% 818 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8909 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13742 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59172 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14545 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1934 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4141 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 2% 2244 г
Молибден, Mo 1.482 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4723 г
Никель, Ni 3.517 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 192308 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.0962 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12474 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из яблок с кабачками составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».