| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 790 г |
| Картофель | 940 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Вода | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11% | 745 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.529 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 9.2% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.964 мг | 20 мг | 4.8% | 3.9% | 2075 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11507 г |
| Кремний, Si | 25.551 мг | 30 мг | 85.2% | 70% | 117 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3046 г |
| Натрий, Na | 30.11 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4318 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5071 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 3.6% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 30.73 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 23% | 358 г |
| Литий, Li | 38.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Медь, Cu | 75.39 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.2% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1702 г |
| Никель, Ni | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18921 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5268 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с куриным филе в духовке составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».