| Начинка для мексиканских перцев | 1245 г |
| Перец сладкий красный | 776 г |
| Моцарелла [VitaLat] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 14.5% | 631 г |
| альфа Каротин | 0.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 15.8% | 582 г |
| бета Криптоксантин | 0.521 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 14.4% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 19.41 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.4% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 15.4% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.984 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 13.6% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.93 мг | 90 мг | 122.1% | 112.3% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.214 мг | 20 мг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.3 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.1% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10582 г |
| Кремний, Si | 9.807 мг | 30 мг | 32.7% | 30.1% | 306 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 2.4% | 3802 г |
| Натрий, Na | 13.65 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Сера, S | 60.65 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 22.49 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 31.6% | 291 г |
| Литий, Li | 37.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1976 г |
| Медь, Cu | 82.71 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.6% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.22 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.9% | 1341 г |
| Никель, Ni | 4.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12162 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.9% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.8522 мг | 12 мг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканские перцы. Сборка составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».