| Подсолнечное масло | 37 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 680 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 192 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Морковь | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.9% | 588 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 13.2% | 532 г |
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 14.2% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.11 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.058 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.166 мг | 15 мг | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5259 мг | 20 мг | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Ниацин | 2.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.33 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.8% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5838 г |
| Кремний, Si | 23.573 мг | 30 мг | 78.6% | 55.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 69.42 мг | 400 мг | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Натрий, Na | 221.96 мг | 1300 мг | 17.1% | 12% | 586 г |
| Сера, S | 75.46 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1325 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 9.8% | 716 г |
| Хлор, Cl | 353.94 мг | 2300 мг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 8.1% | 867 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 21.1% | 332 г |
| Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4497 мг | 2 мг | 22.5% | 15.8% | 445 г |
| Медь, Cu | 197.28 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Молибден, Mo | 11.902 мкг | 70 мкг | 17% | 11.9% | 588 г |
| Никель, Ni | 3.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.179 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.9% | 890 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4748 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.8875 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».