| Куркума, молотая | 80 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 40 г |
| Корица, молотая | 20 г |
| Кардамон | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 10 г |
| Гвоздика, молотая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 3.8% | 812 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 6.2% | 505 г |
| Углеводы (общие) | 68.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 24.9 г | 20 г | 124.5% | 38.8% | 80 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 21046 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| альфа Каротин | 0.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 24.227 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.959 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 2.1% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.918 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.6% | 1912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 1.6% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.542 мг | 15 мг | 16.9% | 5.3% | 590 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.17 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 5.1% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1146 мг | 20 мг | 15.6% | 4.9% | 642 г |
| Бетаин | 5.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1421.71 мг | 2500 мг | 56.9% | 17.7% | 176 г |
| Кальций, Ca | 315.71 мг | 1000 мг | 31.6% | 9.9% | 317 г |
| Магний, Mg | 191.77 мг | 400 мг | 47.9% | 14.9% | 209 г |
| Натрий, Na | 39.02 мг | 1300 мг | 3% | 0.9% | 3332 г |
| Сера, S | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.6% | 1194 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 8.2% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 30.11 мг | 18 мг | 167.3% | 52.2% | 60 г |
| Марганец, Mn | 22.7347 мг | 2 мг | 1136.7% | 354.4% | 9 г |
| Медь, Cu | 853.92 мкг | 1000 мкг | 85.4% | 26.6% | 117 г |
| Селен, Se | 15.116 мкг | 55 мкг | 27.5% | 8.6% | 364 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Цинк, Zn | 3.7348 мг | 12 мг | 31.1% | 9.7% | 321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 46.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.679 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.955 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.132 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куркума латте (2022.10.06) составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».