| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 95 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Ветчина из Индейки [Коровино] | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.5% | 950 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.2% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.6% | 714 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 11% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 30.36 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 18% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.973 мкг | 400 мкг | 7% | 4.3% | 1430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 5.6% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.51 мг | 15 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 11.281 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.9% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3987 мг | 20 мг | 22% | 13.6% | 455 г |
| Ниацин | 3.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.85 мг | 2500 мг | 17.9% | 11% | 559 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2908 г |
| Кремний, Si | 4.107 мг | 30 мг | 13.7% | 8.4% | 730 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Натрий, Na | 99.88 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Сера, S | 53.87 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Хлор, Cl | 193.25 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2011 г |
| Йод, I | 14.41 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Кобальт, Co | 11.779 мкг | 10 мкг | 117.8% | 72.6% | 85 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3171 мг | 2 мг | 15.9% | 9.8% | 631 г |
| Медь, Cu | 374.75 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 23.1% | 267 г |
| Молибден, Mo | 4.847 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.3% | 1444 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.873 мкг | 55 мкг | 32.5% | 20% | 308 г |
| Стронций, Sr | 13.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.9% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.6662 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РУЛЕТ ГРИБНОЙ❤️❤️❤️ составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».