| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.6% | 438 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.8% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 2.4% | 1914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.055 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 2.852 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4029 мг | 20 мг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.72 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3302 г |
| Кальций, Ca | 68.43 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.1% | 1461 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3336 г |
| Натрий, Na | 222.04 мг | 1300 мг | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Сера, S | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2132 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 4.4% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 265.85 мг | 2300 мг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 34.37 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2910 г |
| Молибден, Mo | 3.931 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.6% | 1781 г |
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.677 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13123 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1707 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.335 г | min 16.8 г | 19.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк творог сметан составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».