Лук репчатый | 160 г |
Морковь | 116 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 940 г |
Картофель | 1430 г |
Вода | 750 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.6% | 962 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2920 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2827 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.3% | 1203 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 9.4% | 1196 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 23.85 мг | 500 мг | 4.8% | 5.4% | 2096 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.5% | 1309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 10.9% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 6.038 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6625 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 11.3% | 993 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2584 мг | 20 мг | 11.3% | 12.6% | 886 г |
Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.356 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.6% | 820 г |
Кальций, Ca | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9407 г |
Кремний, Si | 22.144 мг | 30 мг | 73.8% | 82.5% | 135 г |
Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2262 г |
Натрий, Na | 23.97 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5423 г |
Сера, S | 86.16 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.6% | 1161 г |
Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 9.8% | 1138 г |
Хлор, Cl | 28.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 392 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 66.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 5.1% | 2158 г |
Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6198 г |
Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 26.9% | 415 г |
Литий, Li | 32.628 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2103 г |
Медь, Cu | 87.13 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.7% | 1148 г |
Молибден, Mo | 4.405 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7% | 1589 г |
Никель, Ni | 2.452 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 233.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.873 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.9% | 1129 г |
Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10510 г |
Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.8% | 1134 г |
Цинк, Zn | 0.9194 мг | 12 мг | 7.7% | 8.6% | 1305 г |
Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.328 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
Валин | 0.397 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
Лизин | 0.649 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.336 г | ~ | |||
Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
Аланин | 0.423 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
Глицин | 0.385 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |||
Пролин | 0.326 г | ~ | |||
Серин | 0.294 г | ~ | |||
Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу Олег 2.0 составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».