Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий

Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] 5 г
Сахар песок 5 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.9% 38000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.7% 5763 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 26.4% 2370 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.02 мг 2500 мг 245098 г
Кальций, Ca 2.93 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 34130 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 1.3% 42105 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 45139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 5.7% 11669 г
Фтор, F 77.24 мкг 4000 мкг 1.9% 11.9% 5179 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Цикорий составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».