| Яйцо куриное | 120 г |
| Псилиум [Polezzno] | 20 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.1% | 683 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2859 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.3 мкг | 900 мкг | 19.8% | 16.5% | 505 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 14% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 172.11 мг | 500 мг | 34.4% | 28.6% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 14.8% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.9% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12.6% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 13.851 мкг | 50 мкг | 27.7% | 23% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4686 мг | 20 мг | 12.3% | 10.2% | 810 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Кальций, Ca | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2598 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Натрий, Na | 92.04 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Сера, S | 120.86 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.1% | 827 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 13.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 107.21 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.9% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 7.9% | 1050 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 6.857 мкг | 10 мкг | 68.6% | 57.1% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 4.389 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.2% | 1595 г |
| Селен, Se | 21.051 мкг | 55 мкг | 38.3% | 31.9% | 261 г |
| Фтор, F | 54.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7291 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.7611 мг | 12 мг | 6.3% | 5.2% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из псилиума составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».