Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из малины

Малина (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 10.9% 499 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4663 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.209 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4136 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3864 мг 20 мг 1.9% 1% 5176 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.19 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1722 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3794 г
Кремний, Si 15.195 мг 30 мг 50.7% 27.7% 197 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2948 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19062 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 0.5% 9823 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.5% 3587 г
Хлор, Cl 13.5 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 6.9% 794 г
Литий, Li 1.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2445 г
Медь, Cu 108.05 мкг 1000 мкг 10.8% 5.9% 925 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 4.5% 1198 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9441 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из малины составляет 183,1 кКал.

  • Порция = 15 гр (27.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».