Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченое яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченое яблоко

Яблоко (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченое яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 9.5% 1724 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.1% 741 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6% 2680 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.451 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27567 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 10.9% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11990 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 3.9% 4135 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.2 мг 2500 мг 14.3% 23.4% 700 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4263 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 14.2% 1154 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 4.9% 3378 г
Натрий, Na 34.98 мг 1300 мг 2.7% 4.4% 3716 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14388 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143 мкг ~
Бор, B 318.5 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 2.86 мг 18 мг 15.9% 26% 629 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6977 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 21.2% 769 г
Литий, Li 1.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.1% 3279 г
Медь, Cu 149.98 мкг 1000 мкг 15% 24.5% 667 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 18.1% 897 г
Никель, Ni 22.1 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13784 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 17% 962 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5868 г
Цирконий, Zr 3.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеченое яблоко составляет 61,2 кКал.

  • Порция = 86 гр (52.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».