| Огурец парниковый | 59 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 9 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 18 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Льняное масло холодного отжима | 2 г |
| Мисо | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 141 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 17.2% | 854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 14.2% | 1032 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 14.5% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 10% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 17.97 мг | 500 мг | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.929 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.6% | 2231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 23.9% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 38.6% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.005 мкг | 50 мкг | 6% | 8.8% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 16.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8507 мг | 20 мг | 9.3% | 13.6% | 1081 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.12 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.7% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 64.12 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.4% | 1560 г |
| Кремний, Si | 11.201 мг | 30 мг | 37.3% | 54.7% | 268 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Натрий, Na | 120.29 мг | 1300 мг | 9.3% | 13.6% | 1081 г |
| Сера, S | 89.37 мг | 1000 мг | 8.9% | 13% | 1119 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 17.3% | 848 г |
| Хлор, Cl | 66.02 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.3% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.991 мкг | 10 мкг | 29.9% | 43.8% | 334 г |
| Литий, Li | 12.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1718 г |
| Медь, Cu | 70.67 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.4% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Никель, Ni | 3.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.381 мкг | 55 мкг | 20.7% | 30.4% | 483 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19148 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.7% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.2897 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4142 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 48.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.516 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат 9 янв. составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».