| Кабачок (Пассерование) | 72 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Масло Подсолнечное [Ideal] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 135.37 мг | 500 мг | 27.1% | 15.5% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 9% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.985 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.4% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 11.388 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13.1% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4549 мг | 20 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Кремний, Si | 20.595 мг | 30 мг | 68.7% | 39.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2385 г |
| Натрий, Na | 74.37 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Сера, S | 115.83 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.7% | 863 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Хлор, Cl | 91.58 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Йод, I | 9.89 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
| Кобальт, Co | 7.717 мкг | 10 мкг | 77.2% | 44.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1257 г |
| Медь, Cu | 102.4 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 4% | 1438 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.743 мкг | 55 мкг | 28.6% | 16.4% | 349 г |
| Фтор, F | 41.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9549 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.8% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 1.0386 мг | 12 мг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком и луком составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».