Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
яблоки сушеные 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 10.6% 2844 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 12.2% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 7.9% 3814 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.5% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.716 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 55866 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 4.6% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 6.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2697 мг 20 мг 1.3% 4% 7416 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.76 мг 2500 мг 6.2% 18.8% 1605 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5903 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 9.4% 3205 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4061 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23132 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20964 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 5.2% 6061 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 141104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3727 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 16.7% 1821 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 4% 7547 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 13.1% 2318 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 10.9% 2803 г
Никель, Ni 3.693 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Фтор, F 89.62 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4463 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 13.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.0586 мг 12 мг 0.5% 1.5% 20478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».