| Яйцо куриное вареное всмятку | 20 г |
| Ветчина, средняя часть | 20 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 58.31 мг | 500 мг | 11.7% | 7.3% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 7.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.314 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 2.1% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 4.721 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8829 мг | 20 мг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 201.51 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.7% | 496 г |
| Кремний, Si | 10.6 мг | 30 мг | 35.3% | 22.1% | 283 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2220 г |
| Натрий, Na | 547.87 мг | 1300 мг | 42.1% | 26.4% | 237 г |
| Сера, S | 127.5 мг | 1000 мг | 12.8% | 8% | 784 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 15.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 286.32 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.8% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1719 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2367 г |
| Медь, Cu | 67.17 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4958 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.984 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.9% | 393 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22087 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.4212 мг | 12 мг | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.921 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.562 г | min 16.8 г | 21.2% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной сыром огурцом и кукурузой составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».