Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки в мультиварке

Курица, бройлеры или цыплята, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 14.6% 347 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10% 505 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2314 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 5.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 6.1% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.3% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.408 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7396 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.9947 мг 20 мг 25% 12.7% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 165.83 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1508 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 1% 5084 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Натрий, Na 572.31 мг 1300 мг 44% 22.3% 227 г
Сера, S 227.48 мг 1000 мг 22.7% 11.5% 440 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 8.2% 617 г
Хлор, Cl 793.36 мг 2300 мг 34.5% 17.5% 290 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1568 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1332 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4396 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1566 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4804 г
Селен, Se 15.894 мкг 55 мкг 28.9% 14.6% 346 г
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116959 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 1.6558 мг 12 мг 13.8% 7% 725 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные ножки в мультиварке составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».