Творог 5% | 337 г |
Творог 9% жирности | 70 г |
Сахар песок | 25 г |
Мука пшеничная сорт высший | 100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.4% | 543 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.2% | 709 г |
Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.9% | 1311 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 4.728 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8460 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.9% | 1796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
Витамин Н, биотин | 2.585 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1934 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8056 мг | 20 мг | 4% | 2.1% | 2483 г |
Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 26.88 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 9301 г |
Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
Магний, Mg | 3.84 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
Натрий, Na | 18.01 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7218 г |
Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2621 г |
Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 2.9% | 1802 г |
Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 6980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.306 мг | 18 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4983 г |
Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 5.6% | 906 г |
Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Медь, Cu | 16.74 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5974 г |
Молибден, Mo | 1.481 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4727 г |
Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.494 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43812 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.1552 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.46 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.942 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 8.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 22.09 составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».