| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Баклажан (Запекание) | 150 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 86 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 20.3% | 335 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.3% | 2059 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 67.53 мг | 500 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 17.5% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 21.5% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.005 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2995 мг | 20 мг | 31.5% | 21.4% | 317 г |
| Ниацин | 8.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.22 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 113.12 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Кремний, Si | 7.449 мг | 30 мг | 24.8% | 16.8% | 403 г |
| Магний, Mg | 74.25 мг | 400 мг | 18.6% | 12.6% | 539 г |
| Натрий, Na | 159.08 мг | 1300 мг | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Сера, S | 219.22 мг | 1000 мг | 21.9% | 14.9% | 456 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 18.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 72.04 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1411 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 7.58 мкг | 10 мкг | 75.8% | 51.5% | 132 г |
| Литий, Li | 17.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 104.79 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Молибден, Mo | 11.367 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11% | 616 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.077 мкг | 55 мкг | 29.2% | 19.8% | 342 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.24 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3730 г |
| Хром, Cr | 20.1 мкг | 50 мкг | 40.2% | 27.3% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.6669 мг | 12 мг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
| Валин | 1.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.083 г | ~ | |||
| Лизин | 2.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 1.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.874 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.281 г | ~ | |||
| Пролин | 1.317 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки с баклажаном и сыром составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».