| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая лапша, приготовленная | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 40 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.6% | 835 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 16.14 мг | 500 мг | 3.2% | 3.1% | 3098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 10.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 13.3% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.55 мг | 90 мг | 19.5% | 18.8% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 6.6% | 1466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6655 мг | 20 мг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Ниацин | 3.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.85 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.5% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7722 г |
| Кремний, Si | 5.853 мг | 30 мг | 19.5% | 18.8% | 513 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 7.3% | 1317 г |
| Натрий, Na | 24.81 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5240 г |
| Сера, S | 99.65 мг | 1000 мг | 10% | 9.6% | 1004 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 8.6% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 28.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 41.8% | 230 г |
| Литий, Li | 4.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1959 г |
| Медь, Cu | 75.71 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.3% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5% | 1914 г |
| Никель, Ni | 0.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.926 мкг | 55 мкг | 14.4% | 13.9% | 694 г |
| Фтор, F | 41.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9728 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 14.7% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.7947 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 1.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».