Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с карии и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с карии и ананасами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 115 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 175 г
Карри, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с карии и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.7% 1206 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.2% 718 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 6.5% 1231 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.543 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8805 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.859 мг 20 мг 14.3% 11.5% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 176.16 мг 2500 мг 7% 5.6% 1419 г
Кальций, Ca 52.29 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1912 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 6.3% 1274 г
Натрий, Na 181.83 мг 1300 мг 14% 11.3% 715 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5488 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Хлор, Cl 258.7 мг 2300 мг 11.2% 9% 889 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2390 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7463 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 21.4% 378 г
Марганец, Mn 0.4327 мг 2 мг 21.6% 17.4% 462 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1363 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1791 г
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8514 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62696 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 10% 805 г
Цинк, Zn 0.5144 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с карии и ананасами составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов