Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и яйцом

Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Хлеб Дарницкий [Хлебный Дом] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.3% 817 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.1% 389 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.2% 1360 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 6.6% 654 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 773 г
Витамин В4, холин 132.81 мг 500 мг 26.6% 11.5% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 6% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10799 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4% 1091 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 5% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4732 г
Витамин Н, биотин 10.688 мкг 50 мкг 21.4% 9.3% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.216 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.07 мг 2500 мг 3% 1.3% 3375 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3436 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6299 г
Натрий, Na 70.9 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1834 г
Сера, S 93.12 мг 1000 мг 9.3% 4% 1074 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 5.5% 787 г
Хлор, Cl 82.54 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 3.1% 1418 г
Кобальт, Co 5.291 мкг 10 мкг 52.9% 22.9% 189 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13072 г
Медь, Cu 43.92 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2277 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2205 г
Селен, Se 16.772 мкг 55 мкг 30.5% 13.2% 328 г
Фтор, F 29.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13746 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.9%

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и яйцом составляет 230,6 кКал.

  • Порция = 105 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».