Мой здоровый рацион

Рецепт Буженина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буженина

Буженина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буженина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 510 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 3.9% 507 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 17.5% 112 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.4% 5683 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.49 мг 20 мг 12.5% 2.5% 803 г
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 2.4% 833 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1% 2000 г
Натрий, Na 1000 мг 1300 мг 76.9% 15.1% 130 г
Сера, S 150 мг 1000 мг 15% 2.9% 667 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 4.9% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 3.3% 600 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 0.9% 2143 г

Энергетическая ценность Буженина составляет 510 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».