| фарш говяже-свинной | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый | 2 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
в фарш дабавить ингридиенты, придать форму, жарить на подсолнечном масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 14.4% | 267 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.015 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.079 мг | 15 мг | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17422 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3573 мг | 20 мг | 1.8% | 0.7% | 5598 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.7% | 6033 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7508 г |
| Кремний, Si | 0.321 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Натрий, Na | 484.22 мг | 1300 мг | 37.2% | 14.3% | 268 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5333 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 0.9% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 755.92 мг | 2300 мг | 32.9% | 12.6% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2006 г |
| Медь, Cu | 28.22 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3544 г |
| Молибден, Mo | 2.389 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2930 г |
| Селен, Se | 0.821 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6699 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59259 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2171 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5527 г |
Энергетическая ценность котлеты свино-говяжьи составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».