| Говядина, вырезка | 1000 г |
| Свинина мясная | 400 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.5% | 547 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.6% | 341 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 8.2% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.411 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.444 мкг | 3 мкг | 48.1% | 22.3% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9431 мг | 20 мг | 29.7% | 13.8% | 337 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.28 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10060 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Натрий, Na | 50.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Сера, S | 136.72 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.3% | 731 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 8.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 43.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.072 мг | 18 мг | 11.5% | 5.3% | 869 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 23.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3300 г |
| Медь, Cu | 129.44 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Фтор, F | 41.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9588 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.9% | 790 г |
| Цинк, Zn | 1.9072 мг | 12 мг | 15.9% | 7.4% | 629 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета мясная составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».