Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры льняные

Семена льна 50 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Тмин, семена 2 г
Розмарин, свежий 1 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.4 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 378 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.3% 521 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.6% 260 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 4% 554 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 16.8% 133 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.271 мкг ~
Ликопин 0.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 283.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.891 мг 1.5 мг 59.4% 13.3% 168 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.5% 1440 г
Витамин В4, холин 33.77 мг 500 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 3.1% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 3.7% 599 г
Витамин В9, фолаты 40.669 мкг 400 мкг 10.2% 2.3% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 1.3% 1657 г
гамма Токоферол 8.453 мг ~
дельта Токоферол 0.148 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.1065 мг 20 мг 20.5% 4.6% 487 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 1.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.01 мг 2500 мг 21.4% 4.8% 466 г
Кальций, Ca 153.19 мг 1000 мг 15.3% 3.4% 653 г
Магний, Mg 236.01 мг 400 мг 59% 13.2% 169 г
Натрий, Na 354.56 мг 1300 мг 27.3% 6.1% 367 г
Сера, S 94.91 мг 1000 мг 9.5% 2.1% 1054 г
Фосфор, P 483.8 мг 800 мг 60.5% 13.6% 165 г
Хлор, Cl 505.85 мг 2300 мг 22% 4.9% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.599 мг 18 мг 25.6% 5.7% 391 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7874 г
Марганец, Mn 1.7642 мг 2 мг 88.2% 19.8% 113 г
Медь, Cu 584.68 мкг 1000 мкг 58.5% 13.1% 171 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7511 г
Селен, Se 10.969 мкг 55 мкг 19.9% 4.5% 501 г
Фтор, F 60.36 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6627 г
Цинк, Zn 2.3689 мг 12 мг 19.7% 4.4% 507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.931 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.7 г от 0.9 до 3.7 г 262.2% 58.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.661 мг ~
Кампестерол 19.068 мг ~
Стигмастерол 4.661 мг ~
бета Ситостерол 38.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.491 г min 16.8 г 20.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.406 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.68 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крекеры льняные составляет 445,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».