| Свекла (Варка со сливом) | 145 г |
| Сыр пошехонский | 25 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 28 г |
| Майонез «Провансаль» | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.7% | 1617 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.1% | 690 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.892 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 7% | 1085 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3585 мг | 20 мг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.55 мг | 2500 мг | 11.8% | 9% | 849 г |
| Кальций, Ca | 160.24 мг | 1000 мг | 16% | 12.2% | 624 г |
| Магний, Mg | 33.56 мг | 400 мг | 8.4% | 6.4% | 1192 г |
| Натрий, Na | 146.69 мг | 1300 мг | 11.3% | 8.6% | 886 г |
| Сера, S | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 11.5% | 666 г |
| Хлор, Cl | 29.41 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 191.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 6% | 1261 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Марганец, Mn | 0.4514 мг | 2 мг | 22.6% | 17.3% | 443 г |
| Медь, Cu | 95.75 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.3% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.84 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.5% | 1023 г |
| Никель, Ni | 9.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Хром, Cr | 13.68 мкг | 50 мкг | 27.4% | 20.9% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 4080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.62 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом и сыром составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».