| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 30 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 30 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Салат (латук) | 20 г |
Овощи помыть и порезать не очень мелко. Добавить маслины, нарезанные. Заправить маслом и перемешать. По желанию добавить специи. Сыр фета нарезать небольшими кубиками и добавить в салат. Аккуратно смешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 14.9% | 675 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 14.1% | 714 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 14% | 717 г |
| бета Криптоксантин | 1.403 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.5% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.117 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.42 мг | 90 мг | 54.9% | 55.3% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.541 мг | 15 мг | 16.9% | 17% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6068 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3296 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.96 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.6% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 76.34 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.7% | 1310 г |
| Кремний, Si | 12.868 мг | 30 мг | 42.9% | 43.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2651 г |
| Натрий, Na | 310.44 мг | 1300 мг | 23.9% | 24.1% | 419 г |
| Сера, S | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3861 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 7.2% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 27.87 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 29.6% | 341 г |
| Литий, Li | 24.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1614 г |
| Медь, Cu | 105.74 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.7% | 946 г |
| Молибден, Mo | 3.558 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1967 г |
| Никель, Ni | 5.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.935 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.5% | 2842 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31746 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 4.5% | 2237 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.904 г | min 16.8 г | 17.3% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий мой (копия) составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».