| Гнезда | 400 г |
| Сыр плавленый сливочный [Хохланд] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 187 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 800 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.7% | 835 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.5% | 967 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 8% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.064 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8251 мг | 20 мг | 9.1% | 6.6% | 1096 г |
| Ниацин | 2.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.57 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.7% | 2730 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Кремний, Si | 1.521 мг | 30 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Сера, S | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1729 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 22.67 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 18.9% | 386 г |
| Литий, Li | 0.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6042 г |
| Медь, Cu | 29.99 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3334 г |
| Молибден, Mo | 4.031 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.2% | 1737 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.022 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.3% | 1367 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5399 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 8.7% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.3983 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда в сливочном соусе составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».