| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 18.7% | 580 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 28.8% | 378 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.222 мг | 5 мг | 24.4% | 26.6% | 409 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 72.29 мг | 500 мг | 14.5% | 15.8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 20.2% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 24.5% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.005 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 9.9% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.659 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.8% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 8.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3521 мг | 20 мг | 21.8% | 23.7% | 460 г |
| Ниацин | 5.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.3 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.2% | 975 г |
| Кальций, Ca | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3338 г |
| Кремний, Si | 7.29 мг | 30 мг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Магний, Mg | 50.73 мг | 400 мг | 12.7% | 13.8% | 788 г |
| Натрий, Na | 231.43 мг | 1300 мг | 17.8% | 19.4% | 562 г |
| Сера, S | 133.58 мг | 1000 мг | 13.4% | 14.6% | 749 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 16% | 680 г |
| Хлор, Cl | 358.36 мг | 2300 мг | 15.6% | 17% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 7.3% | 1489 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 6.967 мкг | 10 мкг | 69.7% | 75.8% | 144 г |
| Литий, Li | 0.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1704 г |
| Медь, Cu | 91.49 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 11.093 мкг | 70 мкг | 15.8% | 17.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 1.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.156 мкг | 55 мкг | 25.7% | 28% | 389 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.58 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4786 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 28.4% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.8842 мг | 12 мг | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 1.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.43 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».