| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 20 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Яблочное повидло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.9% | 710 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 4.9% | 566 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 7.2% | 386 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.1% | 541 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7975 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.3% | 2123 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.543 мг | 1.5 мг | 36.2% | 10.1% | 276 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 3.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 58.27 мг | 500 мг | 11.7% | 3.3% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 4.7% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.345 мкг | 400 мкг | 26.3% | 7.3% | 380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.945 мг | 15 мг | 19.6% | 5.4% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 3.278 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0321 мг | 20 мг | 20.2% | 5.6% | 496 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.71 мг | 2500 мг | 7.2% | 2% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 48.2 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Кремний, Si | 2.816 мг | 30 мг | 9.4% | 2.6% | 1065 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2236 г |
| Натрий, Na | 24.99 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5202 г |
| Сера, S | 82.25 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 4.2% | 659 г |
| Хлор, Cl | 49.07 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 752 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1504 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 5.3% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.4169 мг | 2 мг | 20.8% | 5.8% | 480 г |
| Медь, Cu | 96.78 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.1% | 673 г |
| Никель, Ni | 1.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.726 мкг | 55 мкг | 10.4% | 2.9% | 961 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16913 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.984 мг | 12 мг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.701 г | min 16.8 г | 16.1% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с яблочным повидлом составляет 359,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».