| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Жиры | 41.1 г | 56 г | 73.4% | 18.1% | 136 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2519.4 мкг | 900 мкг | 279.9% | 68.9% | 36 г |
| Ретинол | 2.515 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 5.8% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 115.25 мг | 500 мг | 23.1% | 5.7% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 2.9% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.214 мкг | 400 мкг | 15.8% | 3.9% | 633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 2% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 55.555 мкг | 10 мкг | 555.6% | 136.7% | 18 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.075 мг | 15 мг | 33.8% | 8.3% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 9.275 мкг | 50 мкг | 18.6% | 4.6% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5279 мг | 20 мг | 12.6% | 3.1% | 791 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.28 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2255 г |
| Магний, Mg | 32.78 мг | 400 мг | 8.2% | 2% | 1220 г |
| Натрий, Na | 454.25 мг | 1300 мг | 34.9% | 8.6% | 286 г |
| Сера, S | 103.72 мг | 1000 мг | 10.4% | 2.6% | 964 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 6.6% | 375 г |
| Хлор, Cl | 625.26 мг | 2300 мг | 27.2% | 6.7% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 3% | 824 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.5% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 40.046 мкг | 10 мкг | 400.5% | 98.5% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 1.6% | 1564 г |
| Медь, Cu | 6856.29 мкг | 1000 мкг | 685.6% | 168.7% | 15 г |
| Молибден, Mo | 10.391 мкг | 70 мкг | 14.8% | 3.6% | 674 г |
| Никель, Ni | 7.636 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.555 мкг | 55 мкг | 26.5% | 6.5% | 378 г |
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15842 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5096 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9 г | от 0.9 до 3.7 г | 243.2% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.191 г | min 16.8 г | 120.2% | 29.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 95% | 23.4% |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 406,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».