| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 605 ккал | 1684 ккал | 35.9% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 5.2% | 319 г |
| Жиры | 54.9 г | 56 г | 98% | 16.2% | 102 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 5.8% | 286 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 30000 г | |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 2.8% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.65 мг | 1.8 мг | 36.1% | 6% | 277 г |
| Витамин В4, холин | 52.1 мг | 500 мг | 10.4% | 1.7% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 2.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 1.7% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 24.6 мг | 15 мг | 164% | 27.1% | 61 г |
| Витамин Н, биотин | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 5.6% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% | 5.1% | 323 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 748 мг | 2500 мг | 29.9% | 4.9% | 334 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 27.6% | 60 г |
| Магний, Mg | 234 мг | 400 мг | 58.5% | 9.7% | 171 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 13000 г |
| Сера, S | 178 мг | 1000 мг | 17.8% | 2.9% | 562 г |
| Фосфор, P | 473 мг | 800 мг | 59.1% | 9.8% | 169 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.2 мг | 18 мг | 23.3% | 3.9% | 429 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 12.3 мкг | 10 мкг | 123% | 20.3% | 81 г |
| Марганец, Mn | 1.92 мг | 2 мг | 96% | 15.9% | 104 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 2.3% | 714 г |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 70 мкг | 42.4% | 7% | 236 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 0.7% | 2200 г |
| Фтор, F | 91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4396 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 3.3% | 500 г |
| Цинк, Zn | 2.12 мг | 12 мг | 17.7% | 2.9% | 566 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 36.7 г | min 16.8 г | 218.5% | 36.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.5% |
Энергетическая ценность мука миндальная составляет 605 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».