Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное в соевом соусе, тушенное в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное в соевом соусе, тушенное в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1621 г
Соус соевый классический SenSoy 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в соевом соусе, тушенное в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 27.1% 313 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12329 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 84.91 мг 500 мг 17% 14.4% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 1.511 мг 5 мг 30.2% 25.6% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.757 мг 2 мг 37.9% 32.1% 264 г
Витамин В9, фолаты 7.301 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5479 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2613 г
Витамин РР, НЭ 7.8884 мг 20 мг 39.4% 33.4% 254 г
Ниацин 11.06 мг ~
Бетаин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.06 мг 2500 мг 12.9% 10.9% 774 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11962 г
Магний, Mg 93.01 мг 400 мг 23.3% 19.7% 430 г
Натрий, Na 276.28 мг 1300 мг 21.3% 18.1% 471 г
Сера, S 234.01 мг 1000 мг 23.4% 19.8% 427 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 18.6% 454 г
Хлор, Cl 76.42 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 7.2% 1181 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Кобальт, Co 9.428 мкг 10 мкг 94.3% 79.9% 106 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.5% 3295 г
Медь, Cu 86.83 мкг 1000 мкг 8.7% 7.4% 1152 г
Молибден, Mo 11.281 мкг 70 мкг 16.1% 13.6% 621 г
Селен, Se 17.873 мкг 55 мкг 32.5% 27.5% 308 г
Фтор, F 133.32 мкг 4000 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Хром, Cr 25.64 мкг 50 мкг 51.3% 43.5% 195 г
Цинк, Zn 1.4182 мг 12 мг 11.8% 10% 846 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.025 г ~
Валин 1.447 г ~
Гистидин* 1.462 г ~
Изолейцин 1.259 г ~
Лейцин 2.205 г ~
Лизин 2.926 г ~
Метионин 0.5 г ~
Метионин + Цистеин 0.959 г ~
Треонин 1.235 г ~
Триптофан 0.423 г ~
Фенилаланин 1.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.445 г ~
Аспарагиновая кислота 2.168 г ~
Гидроксипролин 0.232 г ~
Глицин 1.026 г ~
Глутаминовая кислота 3.183 г ~
Пролин 1.133 г ~
Серин 1.129 г ~
Тирозин 1.002 г ~
Цистеин 0.479 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в соевом соусе, тушенное в мультиварке составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».