Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 26 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.7% 1480 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4592 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.5% 1304 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.804 мкг 400 мкг 2% 2% 5126 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.7% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 10.2% 965 г
Витамин РР, НЭ 1.2661 мг 20 мг 6.3% 6.2% 1580 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.88 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1472 г
Кальций, Ca 105.17 мг 1000 мг 10.5% 10.3% 951 г
Магний, Mg 26.21 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1526 г
Натрий, Na 47.39 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2743 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2766 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 14.1% 697 г
Хлор, Cl 107.54 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.9% 3383 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 5.8% 1701 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 12.8% 765 г
Марганец, Mn 0.4501 мг 2 мг 22.5% 22% 444 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1524 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 6.3% 1568 г
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3080 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14524 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.721 мг 12 мг 6% 5.9% 1664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».