| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 172 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.3% | 1900 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.1 мкг | 900 мкг | 33.6% | 20.8% | 298 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.639 мг | 5 мг | 32.8% | 20.3% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 45.94 мг | 500 мг | 9.2% | 5.7% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.821 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.701 мг | 15 мг | 24.7% | 15.3% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 3.374 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.2% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5046 мг | 20 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.1% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3560 г |
| Кремний, Si | 24.901 мг | 30 мг | 83% | 51.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2313 г |
| Натрий, Na | 51.39 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Сера, S | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2342 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 79.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.147 мкг | 10 мкг | 31.5% | 19.5% | 318 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 6.4% | 958 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 7.256 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Никель, Ni | 2.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.652 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17131 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5851 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из кабачков не сладкий составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».