Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами смесь для жарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами смесь для жарки

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное 600 г
Овощи для Жарки [Хортекс] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами смесь для жарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 18% 481 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 7.1% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 11.9% 730 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.3351 мг 20 мг 31.7% 27.4% 316 г
Бетаин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.29 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2113 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14577 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3010 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3839 г
Сера, S 143.31 мг 1000 мг 14.3% 12.4% 698 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 11.4% 759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Медь, Cu 23.14 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4322 г
Селен, Se 11.229 мкг 55 мкг 20.4% 17.6% 490 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2592 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.075 г ~
Лизин 1.215 г ~
Метионин 0.396 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.275 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 2.153 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами смесь для жарки составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (231.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».